תבשיל טיבטי אורגני טבעי

חברת "תבואות", המייצרת ומשווקת מוצרי מזון אורגניים וטבעיים, מרחיבה בימים אלה את סדרת התערובות, ומשיקה "תבשיל טיבטי" טעים ובריא, המכיל - אורז בסמטי אורגני בתוספת גוג'י ברי, בצל יבש ושקדים.

התערובת החדשה מצטרפת לסדרת התערובות המיוחדות שפיתחה "תבואות", בהן - קינואה מיקס עם ירקות, תבשיל קוסקוס מלא עם ירקות ותבשיל אורז, כוסמת, עדשים וירקות.

הגוג'י ברי (אטד פראי) נחשב לאחד ממזונות העל בשל ערכו התזונתי הרב. הגוג'י ברי עשיר ביותר בנוגדי חמצון (אנטיאוקסידנטים), ומשרד החקלאות האמריקאי (USDA) דירג אותו כמס’ 1 בסקאלת ORAC המודדת את היכולת של מזון לספוג רדיקאליים חופשיים. הוא מכיל רמות גבוהות של ויטמין C ופולסכרידים, 18 חומצות אמינו, 11 מינרלים חיוניים, ו- 22 יסודות, בהם סידן, ברזל, סלניום, אשלגן ואבץ.

"תבשיל טיבטי" כמו כל התערובות של תבואות – לא מכיל מונוסודיום גלוטומט, צבעי מאכל או חומרים משמרים.

"תבואות" מציעה מתכון קל ופשוט להכנה, המצוי בגב באריזה:

•           רוקנו את תוכן השקית למסננת ושטפו.

•           העבירו לסיר בינוני, הוסיפו 2 ורבע כוסות מים (570 מ"ל), ערבבו והביאו לרתיחה.

•           הוסיפו תבלינים – מלח ופלפל לפי הטעם.

•           העבירו לאש נמוכה ובשלו עם מכסה סגור כ- 15-17 דקות עד לריכוך. לאחר כיבוי האש השאירו את המכסה סגור כ- 5-10 דקות.

•           ערבבו והגישו חם.

בתיאבון!

כשרות – בד"צ  - מחזיקי הדת. מחיר: 16.90 שקלים (250 גרם).