עגבניות איטלקיותשימורי עגבניות במותג "מאסטר שף" : חתוך דק קוביות ועגבניות מקולפות
מחפשים להכין רוטב עגבניות או שקשוקה מבלי להתחיל לקלף עגבניות? המותג הקולינארי "מאסטר שף" משיק סדרת שימורי עגבניות איטלקיות מובחרות ואיכותיות. צילום: אפרת אשל
צילום: יחסי ציבור אנחנו שילבנו עגבניות בקוביות ועגבניות חתוכות דק בשקשוקה פיקנטית עם פלפלים בצבעים שונים, בצל, שום וכמובן ביצי חופש. השקשוקה יצאה ממש טעימה ונטרפה תוך דקות ספורות על ידי הילדים. מזל שהספקתי לטעום קצת, כדי שאוכל לספר לכם שהיה מעולה.
בכל העולם העגבניות האיטלקיות מוכרות בטעמן ובאיכותן. הן נקטפות מהשדה בשלהי חודש אוגוסט, שיא עונת העגבניות באיטליה, כאשר העגבניות אדומות, בשרניות ועסיסיות. תוך שעות ספורות הן נארזות בכדי לשמור על האיכות והטריות של העגבנייה האיטלקית.
|
כתבות בנושא:
|