כבר בסוף ההריון נוצר קולוסטרום – החלב הראשוני. חלב זה מופרש בימים הראשונים לאחר הלידה. זהו נוזל צהבהב, עשיר מאוד בחלבונים ונוגדנים ומתאים בדיוק לצרכי הילוד הרך. לעתים נדמה לאמהות כי כמותו אינה מספקת, אולם יניקת הקולוסטרום בלבד מספיקה לתינוק בימיו הראשונים והיא המתאימה והראויה לו ביותר.