סלמונלה הוא חיידק שיכול להימצא בעיקר במוצרי בשר לא מבושלים ובביצים לא מבושלות וגורם להרעלת מזון חמורה. למרות שסלמונלה אינו מזיק ישירות לעובר, אישה הרה יכולה לסבול משלשולים, מהקאות, מחום גבוה ומהתייבשות, שיכולים להזיק לו בעקיפין.
מונחים מהמילון:
»
אי קולי «
אי קולי הינו חיידק שיכול להימצא במזונות שונים שלא עברו חימום או פיסטור, או שלא נשמרו כללי היגיינה בע...
